Kinder Surprise (Kinder Sorpresa) to znana na całym świecie czekoladowa uczta, która swoim wyglądem przypomina jajo kurze. Wewnątrz słodyczy jest małe plastikowe pudełko, które zawiera oryginalną zabawkę lub pamiątkę. Obecnie marka Kinder jest własnością dużej włoskiej firmy Ferrero, specjalizującej się w produkcji czekolady i słodyczy.
Historia występowania
Rozpoczynając opowieść o pojawieniu się pierwszego jajka czekoladowego z zabawką niespodzianką w środku, należy wspomnieć o osobie, która wynalazła ten przysmak. Nazywa się Pietro Ferrero i jest twórcą światowej sławy marki cukierniczej Ferrero, która dała światu legendarną pastę czekoladową Nutella, słodycze kokosowe Raffaello i wiele innych słodyczy które są dziś prezentowane w sklepach.
Masowa produkcja słodyczy Ferrero rozpoczęła się od małej rodzinnej piekarni w jednym z południowych miast Włoch - Alba. To tutaj na początku lat 40. młody i nieznany cukiernik Pietro przeprowadził pierwsze kulinarne eksperymenty, które pozwoliły mu opracować unikalny przepis na dania deserowe. Wyroby cukiernicze Ferrero stały się bardzo popularne i wkrótce pogłoski o nich rozeszły się po całych Włoszech.
Działalność Ferrero zaczyna iść w górę, a to sprawia, że myśli o rozwinięciu swojej działalności. Tak więc w 1946 r. Otworzył swoją pierwszą fabrykę do produkcji słodyczy, analogicznie do cukierni o nazwie „Ferrero”. Po zaledwie 10 latach jej produkty stały się znane poza Włochami, pierwsze przedstawicielstwo zostaje otwarte w Niemczech, a następnie w innych krajach europejskich. W ten sposób Ferrero wkracza na arenę międzynarodową, zdobywając miłość i zaufanie zagranicznego klienta.
Pomimo tego, że marka zdołała się rozwijać dość szybko i skutecznie, jej założyciel, Pietro Ferrero, nie mógł zignorować nawet drobnych błędów firmy. Tak więc w 1949 r., Martwiąc się o fabrykę zagrożoną zniszczeniem przez potężną powódź, doznał zawału serca i nagle zmarł. Po jego śmierci odpowiedzialność za los Ferrero spoczywała na jego bracie, Giovanni Ferrero (Giovanni Ferrero).
W czasach kierownictwa Giovanniego rodzinna firma była zmuszona walczyć z innymi markami cukierniczymi, broniąc prawa do bycia uważanym za światowego producenta słodyczy i wyrobów czekoladowych. Przez wiele lat, począwszy od 1955 roku, nowo utworzony dyrektor aktywnie walczył z konkurentami, rozwijając różne koncepcje marketingowe i strategiczne.
Jego wysiłki zakończyły się sukcesem, a marka Ferrero pokonała inne firmy specjalizujące się w produkcji podobnych produktów. Jednak stres, którego doświadczał Giovanni Ferrero podczas całego procesu „wojskowego”, bardzo wpłynął na jego zdrowie. Zaledwie kilka miesięcy po ogłuszającym zwycięstwie firmy zmarł, przekazując wodze swojemu siostrzeńcowi Michele Ferrero.
Będąc młodym 24-letnim chłopcem, Michele Ferrero wyróżniała się szerokim spojrzeniem i bogatą wyobraźnią. Stojąc na czele firmy, dosłownie zaczął tryskać różnymi kreatywnymi pomysłami, dzięki którym Ferrero po raz kolejny umocnił swoją pozycję na światowej scenie.
Pierwsza niespodzianka Kinder
Mówiąc o pojawieniu się pierwszej „niespodzianki Kinder”, warto zauważyć, że sam pomysł „zabawki wewnątrz cukierka czekoladowego” nie jest nowy. Więc w We Włoszech popularna była stara tradycja pieczenia jajek wielkanocnych z podłużnymi eklerami w kształcie jajka, które zawierały małą niespodziankę (symboliczną pamiątkę lub monetę). Podobne smakołyki znaleziono również w przedwojennym ZSRR, nazywano je „czekoladowymi fasolami” i z reguły przygotowywano je na Nowy Rok.
Jednak Michele Ferrero był pierwszą osobą, która postanowiła wprowadzić pomysł takiego deseru do swojej firmy. Decydując się na kształt pierwszego wyrobu cukierniczego własnej produkcji, zaczął opracowywać receptę na receptę.
W trakcie licznych eksperymentów kulinarnych Michele wpadł na genialny pomysł - stworzyć czekoladę, w której zawartość mleka przekraczała 40%. Powstały produkt nazwano „Kinder”, ponieważ grupą docelową, dla której pomyślano tę słodycz, były dzieci. Z tej konkretnej odmiany czekolady zaczęły powstawać przyszłe jajka „Kinder Surprise”.
Masowa produkcja legendarnych „czekoladowych jajek z niespodzianką” rozpoczęła się w 1974 roku. Zostały one wykonane z dwuwarstwowej czekolady „Kinder”, a wewnątrz zawierała małą podłużną plastikową kapsułkę w kolorze pomarańczowym. Tak więc cukiernia, zgodnie ze swoim pomysłem, naprawdę przypominała prawdziwe jaja kurze. Nowy wynalazek Ferrero został natychmiast opatentowany.
Co zaskakujące, Kinder Surprises na początku nie miał w środku żadnych pamiątek ani zabawek. Pomysł wypełnienia pomarańczowych kapsułek pewną zawartością pojawił się nieco później i wcale nie należał do członków rodziny Ferrero, ale do szwajcarskiego projektanta Henry'ego Rotha. Pierwsze zabawki, które okazały się wypełnione czekoladowymi jajkami, powstały dokładnie według jego rysunków i rysunków.
Niespodzianki Kinder były skazane na sukces. Tak więc, przy pierwszym pojawieniu się lokalnych sklepów na półkach, zostały zakupione dosłownie w ciągu godziny.
Historia pojawienia się Kinder Surprise w Federacji Rosyjskiej
Historia pierwszej niespodzianki Kinder w Rosji jest nierozerwalnie związana z otwarciem w 1995 r. Pierwszego przedstawicielstwa Ferrero w Moskwie.
W tym czasie legendarne, światowej sławy słodycze „Kinder Chocolate” i „Kinder Surprise” pojawiły się w krajowych sklepach i supermarketach. Produkty szybko zyskują miłość i zaufanie rosyjskiego konsumenta, stając się głównymi bestsellerami lat 90.
Obecnie wydano dwa zupełnie nowe produkty:
- „Kinder Chocolate Maxi”;
- „Czekolada Kinder z płatkami zbożowymi”
Skandal w USA
Słodyczom Kinder Surprise od dawna zakazano wjazdu do Stanów Zjednoczonych w celach komercyjnych. Ustawodawstwo państwa przewidywało grzywnę w wysokości 2,5 tys. USD za naruszenie obowiązującego prawa.
Faktem jest, że w 1938 r. Wydano dekret wprowadzający zakaz sprzedaży słodyczy i słodyczy zawierających niejadalne wkładki lub elementy.
Zakaz dystrybucji produktów Kinder został sprowokowany przez fakt, że elementy i części zawarte w jaju mogą być potencjalnie niebezpieczne dla dzieci.
Jednak do tej pory zakaz ten został zniesiony, ponieważ w marcu 2013 r. Opracowano nowe próbki czekoladek, które spełniają wszystkie standardy Amerykańskiej Komisji Bezpieczeństwa Praw Konsumentów.
Ciekawe fakty
- Obecnie kolekcjonowanie rzadkich zabawek z „Kindera” jest dość powszechne i popularne. Tak więc w 2007 roku precedens był szeroko dyskutowany, gdy kolekcja składająca się z ponad 90 000 pamiątek-niespodzianek została sprzedana w Internecie na jednej z aukcji internetowych za 30 000 euro.
- Najbardziej znaną kolekcją zabawek z „Kinder” jest kolekcja wydana w 1974 roku. Jest reprezentowany przez żelazne postacie ludzi - przedstawicieli różnych zawodów, Henry Roth pracował nad jego projektem.
- W 2011 roku, w tragicznych okolicznościach, zmarł spadkobierca wielomilionowego imperium Ferrero, Pietro Ferrero. Ten incydent zmusił emerytowaną 85-letnią Michele Ferrero do ponownego stania na czele firmy.
- Michele Ferrero, właściciel marki Ferrero, jest uznawany za najbogatszego człowieka we Włoszech.
- W 2001 r. Uruchomiono produkcję nowych czekoladowych jajek o nazwie „Kinder Joy”. Zostały stworzone dla krajów o gorącym klimacie.
- Przybliżona waga jednego jajka czekoladowego z niespodzianką wynosi 35 gramów.
- Według badań, w Rosji ponad 93% populacji w wieku 4-50 lat wie o produktach Kinder.
- Rocznie produkowanych jest ponad 100 różnych zabawek z „Kinder”, z których każda jest wyjątkowa i niepowtarzalna.
- Całkowita liczba sprzedanych jajek czekoladowych w ciągu całej trzydziestoletniej historii wynosi 30 miliardów.
